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(資料圖片)

在去年影響全球糧價的走勢中，除了俄烏沖突以外，還有一個重要因素，那就是天氣。

去年全球極端天氣頻發(fā)，嚴重威脅到糧食生產，于是也為糧價的上漲添了一把火。后來隨著美聯儲的瘋狂加息，全球大宗商品逐漸回落，糧價也從高點回調，到年末時基本回吐了俄烏沖突以來的全部漲幅。

到了今年，雖然俄烏沖突仍在持續(xù)，但顯然全球糧食市場的風波已經小了很多，供需似乎也正在變得寬松。

但是今年，極端天氣預警再次襲來。

例如，印度氣象局在上周就表示，該國2月份平均最高氣溫已達到近30攝氏度，比往年正常水平高出了1.73攝氏度，創(chuàng)下1901年有記錄以來的同期最高水平。而更令人擔憂的是，預計在接下來的3個多月中，印度東北部大部分地區(qū)、東部、中部以及西北部的部分地區(qū)的最高氣溫可能也將高于正常水平。

這與去年的情況頗為相似。

從去年3月份開始，印度多地氣溫迅速飆升，西北部和中部地區(qū)的平均最高溫度分別達到了過去122年以來的最高。緊接著到了5月份，更是逼近50攝氏度。一時間，各大媒體形容，“簡直就像著了火一樣”。

持續(xù)的高溫威脅著小麥等作物的產量，于是去年印度對小麥等實施了出口禁令，而根據此前消息稱，由于干旱天氣有席卷重來的苗頭，印度正考慮繼續(xù)延長這一禁令。

印度還在觀望，而歐洲似乎也并不樂觀。

去年歐洲迎來了百年一遇的高溫干旱，多國氣溫飆升至40攝氏度以上，糧食備受“烤”驗。而截至目前，法國已經經歷了30多天的無雨干旱，意大利威尼斯運河也因為缺水而無法航船，法國、意大利及德國等部分地區(qū)的飲用水也變得十分不穩(wěn)定。

美洲的情況也令人擔憂。

去年6月份，美國經歷了創(chuàng)紀錄的熱浪高溫天氣，導致多地有數十人死亡，數百人住進了醫(yī)院，玉米、大豆、棉花等作物都紛紛發(fā)出減產預期。而密西西比河重要航道更是因為干旱河水水位下降，導致駁船載量大幅降低，一度使得美玉米及大豆的出口成為難題。

而根據美國地質調查局的表述，氣候變化將使得干旱發(fā)生率更加頻繁，且時間也會更長，因此2023年，可能依舊是一個“火辣”天氣。

更糟糕的是，極端干旱最為集中的地區(qū)主要在大平原和得克薩斯州，而這里正是糧食主產區(qū)，小麥、玉米等作物都分布在這一地帶，這或將再次使美國糧食產量面臨威脅。

去年的極端干旱天氣對糧食市場的擾動還未全部平息，而今年多國再次發(fā)出干旱預警，那么，是否會再次擾動糧價上漲呢？

在新農觀看來，當前影響糧食變化的諸多因素中，天氣已成為最大的不確定性因素。

一方面，雖然俄烏沖突仍在持續(xù)，但市場對于沖突帶來的影響已基本消化，已將更多的目光放在了糧食總體的供需層面。另一方面，美聯儲的加息動作到今年有所緩和，也使得糧食市場壓力稍減。

在這種情況下，天氣便成為了影響糧食產量的重要變量，雖然近兩年極端天氣持續(xù)頻發(fā)，但從總體趨勢來看，在其他因素逐漸平穩(wěn)的基礎上，天氣對糧食的擾動影響正在降低。

具體來看，雖然印度、歐洲等多地再次發(fā)出預警，小麥等作物面臨威脅，但由于俄羅斯創(chuàng)紀錄的豐產幾乎難以證偽，使得小麥的供應得到彌補。

此外，雖然美國及阿根廷同樣受干旱影響，大豆產量不斷調低，但在巴西大豆的天量增產預期下，其影響也正在縮小。

總體來看，全球糧食市場正在有序回歸，但由于種植成本等底部已絕對抬高，因此雖然糧價暴漲的幾率降低，但大概率仍會在偏高位置震蕩。

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關鍵詞： 糧食市場 糧食產量 最高氣溫