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近日，南寧市正式公布第十一批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。此次入選的非遺項(xiàng)目共計(jì)37項(xiàng)，涵蓋民間文學(xué)、傳統(tǒng)音樂、傳統(tǒng)舞蹈和傳統(tǒng)戲劇各1項(xiàng)，曲藝3項(xiàng)，傳統(tǒng)體育、游藝與雜技2項(xiàng)，傳統(tǒng)技藝20項(xiàng)，民俗8項(xiàng)，充分展現(xiàn)了南寧非遺保護(hù)工作的豐碩成果與地方文化的蓬勃生機(jī)。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，它根植于質(zhì)樸的民間生活，沉淀著悠久的歷史底蘊(yùn)，也聯(lián)結(jié)著新時(shí)代的生動(dòng)氣象。在本次公布的新晉市級(jí)非遺名錄中，傳統(tǒng)技藝類多達(dá)20項(xiàng)，從“舌尖”到“指尖”，生動(dòng)勾勒出南寧深厚而多元的民間生活圖景，彰顯出鮮明的地域文化特色。

飲食之藝，蘊(yùn)含一方風(fēng)土人情。南寧人對(duì)“酸”的鐘情與巧思，在果蔬酸、酸糟粽、生榨米粉、那陳糯米醋等制作技藝中體現(xiàn)得淋漓盡致，共同構(gòu)成獨(dú)特的“酸食”文化體系。此外，承載味覺記憶的老水街老友醬、寓意團(tuán)圓的興寧傳統(tǒng)月餅，以及深植鄉(xiāng)土的馬山燕臺(tái)山壯家白酒、橫州壯家釀酒等制作技藝，每一味都關(guān)聯(lián)著節(jié)慶、民俗與平常生活，既是技藝的延續(xù)，亦是情感紐帶與生活智慧的結(jié)晶。

手工之巧，訴說(shuō)著“用”的藝術(shù)。竹編技藝在南寧多地生根開花，石埠與武鳴等地的編織工藝充分利用本土竹材，創(chuàng)造出結(jié)構(gòu)精巧、耐用美觀的生活器具，體現(xiàn)了生態(tài)理念與實(shí)用美學(xué)的融合。上林木雕技藝在方寸木料上雕刻萬(wàn)千世界，兼具裝飾效果與文化寓意，賓陽(yáng)大橋制香技藝則將草本植物的芬芳融入日常，為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)增添了新的文化內(nèi)涵。

這些源自田間地頭、市井巷陌的傳統(tǒng)技藝，不僅僅是過往生活方式的記載，更是活態(tài)的文化傳承。它們仿佛一條條生動(dòng)的文化脈絡(luò)，為現(xiàn)代生活注入傳統(tǒng)的溫度，也為鄉(xiāng)村振興與文化繁榮提供了深厚的資源與不竭的靈感。

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